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Spécialités - Special dishes
Special dishes
Special Tandoori
Special Tandoori
Tandoori Special avec sauce - with sauce
Tandoori avec/ with sauce
Shahi Korma
FR*** Avec crème, yughourt, noix de coco et raisins secs, légèrement épicé, servi avec du riz. - EN*** With cream, yogurt, coconut and raisins, slightly spicy, served with rice.
Biriani
FR*** Riz frit avec viandes et raisins secs; servi avec une
sauce aux légumes. - EN*** Fried rice with meat and raisins; served with a vegetable sauce
Bhuna
FR*** Cuit au coriandre frais, tomates, épices variées et sauce épaisse, servi avec du riz. - EN*** Cooked with fresh coriander, tomatoes, various spices and thick sauce, served with rice.
Jhal frezi
Cuit avec piments verts frais, coriandre et autres épices; peu épais. - Based on fresh green chili, coriander and other spices; medium dry.
Curry
Avec sauce aux oignons, tomates et épices aromatiques. - With onion sauce, tomato and aromatic spices.
Madras
Sauce piquante, modérément épicée. - Hot sauce, moderately spiced.
Vindaloo
Sauce très épicée, très piquante. - Cooked with very hot & spicy sauce.
Dansak
FR*** Cuit avec lentilles, jus de citron, ananas; doux, moyennement épicé, servi avec du riz. - EN*** Cooked with lentils, lemon juice, pineapple; mild, medium spicy, served with rice.
suppléments - side dishes
Side dishes
Menus
Menus 2-3-4
Desserts
Desserts
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